Второй этнокультурный фестиваль "Уральские пельмени" пройдет в Челябинске в декабре
12 октября 2012 года

Второй областной этнокультурный фестиваль "Уральские пельмени на Николу зимнего" состоится в Челябинске 15 декабря под патронатом губернатора области Михаила Юревича, сообщает в пятницу министерство культуры региона.

За основу мероприятия взяли гастрономический праздник, который в прошлом году с большим размахом прошел в Чебаркуле.

"Как правило, подобные фестивали проводятся в формате выставки-продажи, например, аналогичное мероприятие "Сибирские пельмени", которое проходит в Новосибирске. У нас другие цель и направленность. Одна из главных задач - возобновление праздника на Николу зимнего, традиций народных ярмарок с широкими гуляниями", - приводятся в сообщении слова министра культуры области Алексея Бетехтина.

Фестиваль пройдет в городском парке имени Гагарина. В ярмарке примут участие фирмы-производители, фермеры, торговые предприятия не только Южного Урала, но и Курганской области, Казахстана и Башкирии. Гости фестиваля смогут принять участие в веселых конкурсах и народных зимних забавах. Повара посоревнуются в профессиональном мастерстве и представят на суд жюри оригинальные рецепты пельменей из разных кухонь народов мира, а также авторские рецепты. Параллельно пройдет конкурс "Морозное чудо", где Деды Морозы и Снегурочки поборются за звание лучших. Концертная программа праздника пройдет на центральной сцене. В ней примут участие фольклорные коллективы.