Гастрономический фестиваль украсит художественную биеннале в Салониках

4 ноября 2011 года

Акция "Гастрономия - Симбиоз" откроет Фестиваль гастрономии в греческих Салониках "Thessaloniki Food Festival", который пройдет с 4 ноября по 4 декабря 2011 года, в рамках 15-ого Биеннале молодых художников Европы и Средиземноморья, сообщает портал grekomania.ru.

В сообщении говорится, что мэр города Салоники Яннис Бутарис своеобразной рекламной компанией намеревается показать специфику салоникской кухни, а также представить сам город, в том числе, и как "гастрономическое направление".

За свою многовековую историю город познал культуру многих народов, проживавших и проживающих на его территории, каждый из которых оставил свой след не только в искусстве, но и в культуре питания.

"Thessaloniki Food Festival" - это целый месяц вкусной еды, дегустаций, гастрономических и винных выставок, обедов и многих других мероприятий.

На открытии фестиваля девять шеф-поваров из Ливана, Италии, Испании, Палестины, Косово и Сан-Марино будут готовить блюда своей родины.

Финалом фестиваля станет традиционная выставка вин и спиртных напитков "Карта вкусов", которая уже девять лет подряд проходит в порту города Салоники.